栄養士かめ子のブログ。 〜栄養学と食べ物とそのまわりの話〜

栄養士かめ子です。栄養学オタクの理系栄養士が、栄養学や食品の面白い話をするブログ。たまに、美味しいものの話。

2018-09-27から1日間の記事一覧

アボカドとは。

「森のバター」とか言われているアボカド。野菜なの?果物なの?と思って調べてみると、どうやら果物のようです。しかし、使われる場面は野菜と同じことが多い。野菜と比べて栄養価はどうなんでしょうか。 とはいえ、どの野菜と比べるのかが難しい…。同じ緑…

青汁の選び方②

最近、青汁にハマっている。今飲んでるのはこれ。伊藤園の甘みが付いていない方。#伊藤園 #青汁 pic.twitter.com/AU9gj0r7eq— 栄養士かめこ (@i8ixPLzXmbSj96L) 2018年9月26日 ツイッターで今飲んでいる青汁を紹介しました。伊藤園の粉末タイプ、甘みの付い…