アスリートをサポートする栄養士の日々。

スポーツ栄養士の日々の記録。

2018-09-27から1日間の記事一覧

アボカドとは。

「森のバター」とか言われているアボカド。野菜なの?果物なの?と思って調べてみると、どうやら果物のようです。しかし、使われる場面は野菜と同じことが多い。野菜と比べて栄養価はどうなんでしょうか。 とはいえ、どの野菜と比べるのかが難しい…。同じ緑…