アスリートをサポートする栄養士の日々。

スポーツ栄養士の日々の記録。

2018-11-15から1日間の記事一覧

買ってよかった「しりしり器」。

こんばんは、栄養士のかめ子です。写真は「にんじんしりしり」。「しりしり」とは沖縄の方言で「千切り」のこと。にんじんしりしりは沖縄の郷土料理ですが、他の地域の人でも知っている人は多いのではないでしょうか…。 いままで、人参などの千切りをする時…