栄養士かめ子のブログ。 〜栄養学と食べ物の話〜

栄養士かめ子です。スポーツ栄養士を目指して勉強中。

2018-12-17から1日間の記事一覧

鍋で食べた野菜による、必要な栄養成分の充足率を計算してみた。

昨日の晩御飯は、鍋でした。鍋は寒くなると頻度が増えます。 そんな鍋は、野菜をグツグツ煮込むので、カサが減って沢山食べられます。私と旦那様が食べた野菜の量で、1日に必要な栄養素のどれくらいをカバーしているのか、気になってきました。ということで…