アスリートをサポートする栄養士の日々。

スポーツ栄養士の日々の記録。

2019-03-24から1日間の記事一覧

魚を食べる時に、DHAやEPAを効率的に摂取するには?

こんばんは、栄養士のかめ子です。いつかの夜ご飯、アジの南蛮漬けです。魚の油であるDHAやEPAは魚以外の食品からは殆ど摂取出来ません。つまり、意識して魚を摂取しないと摂れないのです。なのでうちの夜ご飯はできる限り主菜を、魚→肉→魚→肉の順番にし、副…