栄養士かめ子のブログ。 〜栄養学と食べ物とそのまわりの話〜

栄養士かめ子です。栄養学オタクの理系栄養士が、栄養学や食品の面白い話をするブログ。たまに、美味しいものの話。

2019-05-04から1日間の記事一覧

ちまきの地域性。

こんばんは、栄養士のかめ子です。GWのお休みに、私の実家に旦那様を連れて帰りました。そしたら私達の帰省に合わせて、少し早めの5月5日「端午の節句」の食べ物を、家族が用意してくれました。最初の写真の「ちまき」と「柏餅」です。今日はこの時の話。 衝…