栄養士かめ子のブログ。 〜栄養学と食べ物とそのまわりの話〜

栄養士かめ子です。栄養学オタクの理系栄養士が、栄養学や食品の面白い話をするブログ。たまに、美味しいものの話。

2019-05-19から1日間の記事一覧

ポーチドエッグを作ってみた。

こんばんは、栄養士のかめ子です。最近、ポーチドエッグ作りにはまっています。とあるきっかけで作ってみたくなったのですが、なんとか形になりました。ですが、加熱時間などはまだまだ慣れが必要だと感じており、何度も作っている私です。今日はこの話をし…