アスリートをサポートする栄養士の日々。

スポーツ栄養士の日々の記録。

2019-06-08から1日間の記事一覧

プリンのカラメルがプリンと別になっている理由。

こんばんは、栄養士のかめ子です。この間食べた、クリームブリュレパンケーキ。表面がカリカリで、その下にカスタード。見事にクリームブリュレが再現されていました。 クリームブリュレと似たお菓子に、プリンがあります。無理矢理こじつけた感凄いですが、…