アスリートをサポートする栄養士の日々。

スポーツ栄養士の日々の記録。

2019-06-20から1日間の記事一覧

野菜ではなく、動物性食品からから摂れるビタミンがあることをご存知ですか?

こんばんは、栄養士のかめ子です。先日作ったビーフシチューの2日目。作った日はシンプルに食べたのですが、2日目は折角なのでアレンジして食べたくて。ビーフシチューオムライスにしました。牛すね肉を使ったのですが、合計2時間以上煮込んだ結果、ほろほろ…