アスリートをサポートする栄養士の日々。

スポーツ栄養士の日々の記録。

2019-06-21から1日間の記事一覧

硬い牛肉でも、自宅で美味しいビーフシチューを作るコツ。

こんばんは、栄養士のかめ子です。先日作ったビーフシチュー。これが、自宅のクオリティーなのであまり期待していなかったのですが、色々工夫したら美味しくできたのです。今日は、そのポイントを紹介したいと思います。 実は過去に失敗していた まず材料な…