アスリートをサポートする栄養士の日々。

スポーツ栄養士の日々の記録。

2019-06-24から1日間の記事一覧

卵に含まれる鉄分の話。

こんばんは、栄養士のかめ子です。いつかのおかず。野菜(ソーセージも)は焼いて、卵は茹で卵にしてからお皿に並べ、チーズをのせて、グリルで焼いています。何だか見栄えが良いので、最近よくやる盛り付けです。今日はこの中でも使用している卵の話です。 …