アスリートをサポートする栄養士の日々。

スポーツ栄養士の日々の記録。

2019-06-26から1日間の記事一覧

パルメザンチーズの食塩とカルシウム。

こんばんは、栄養士のかめ子です。昨日の夜のおかず。ラタトゥイユに粉チーズ。昼に作って冷やしておいたので、ひんやり美味しかったです。チーズが好きな私。こんな風に粉チーズを料理の仕上げに振りかけることがあります。ですが、チーズと言えば塩気。ち…