アスリートをサポートする栄養士の日々。

スポーツ栄養士の日々の記録。

2019-09-09から1日間の記事一覧

くるみの鉄分。

こんばんは、スポーツ栄養を勉強中の栄養士のかめ子です。スポーツ栄養を勉強するようになり、鉄の摂取に対する意識がだいぶ変わりました。というのも、(特に女性ですが)男女に関わらずスポーツ選手は、鉄欠乏性貧血を起こすリスクが一般の方より高いです…