アスリートをサポートする栄養士の日々。

スポーツ栄養士の日々の記録。

2019-11-08から1日間の記事一覧

鉄摂取の難しさ・・・。②

こんばんは、スポーツ栄養を勉強中の栄養士のかめ子です。先日作った白菜のクリーム煮。大きな白菜を丸ごと買ってきたので、今シーズン初めて作りました。寒い時期の料理のイメージなのは私だけでしょうか。主菜にするか、副菜にするか、主菜にするなら肉や…